PARAMARIBO – Fernandes Bakkerij heeft de prijzen van haar brood- en banketproducten ingaande dinsdag met gemiddeld twintig procent verhoogd. Deze prijsaanpassing is volgens directeur Kurt van Essen nog niet voldoende om de bedrijfskosten te dekken, maar het bedrijf denkt nog niet eraan om een hogere aanpassing door te voeren. “We willen de prijs betaalbaar houden voor de consument.”
Carmen Tjin A Djie, voorzitter van de Bakkersbond, gaf maandag al een signaal over de voorgenomen prijsaanpassing van grote bakkerijen. Enkele kleine bakkerijen hebben in het weekend besloten om de prijs van hun product vanaf donderdag met twintig cent te verhogen. Een ‘puntje’ gaat van 50 naar 70 cent.
De broodproducenten zijn door de slechte economie niet meer in staat om de prijs van hun product op hetzelfde niveau te houden. Tjin A Djie, die ook directeur is van bakkerij Hollandia, zegt dat haar bedrijf de prijzen vanaf maandag wijzigt. Ze zegt dat de verhoging nog geen twintig procent zal bedragen.
Lees meer: Fernandes brood twintig procent duurder – DWTonline.com http://www.dwtonline.com/de-ware-tijd-online/laatste-nieuws/2016/04/26/fernandes-brood-twintig-procent-duurder/#ixzz46xwIs54J